ばってんきつねの小部屋

ロックと酒とたまに自転車とフレアの思い出

カレー

金曜日といえばカレーの日🍛

別に日本海軍でも自衛隊でもなんでもない、ただのカレー好きなだけなんだけど・・・😛

でも、金曜日にカレーってなんか分かるなぁ〜👍

まずはタマネギを炒める🧅

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みじん切りができる道具を買ったので、簡単にみじん切りができるから、ついつい多めに作ってしまう😛

今回は海老で🦐

海老、ニンニク、生姜を入れて炒めて、スパイスを入れてさらに炒めて、カットトマト、ココナッツミルク、水、ハチミツを入れ、塩と砂糖で味を整えて完成🎊
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でも、最後には妻に整えてもらう🤗

パクチーを乗せていただきまぁ〜す🥄

美味しい〜😋