畑の大根を使った料理をしたいのでネットを見てたら、簡単そうなもので『大根の漬物』と『大根餅』を見つけた🤩
まず大根の漬物に挑戦😃
スライスしてタレ？と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で漬かるのを待ちます😃
なるほど簡単だった😄
続けて『大根餅』も作ってみる🧐
とりあえずビールを開ける🍺
飲みながら、大根をおろして小麦粉や片栗粉と混ぜ合わせる😁
タレも作る😃
フライパンで焼こう🍳
いい感じ🤗
はい、できあがり🥳
右側の色の茶色い方がタレで焼いたもの、左側の色白の方が列がネギや桜エビを混ぜたもの🥳
桜エビ入りの方が美味しい🦐
では、腰を入れてビールの次はレモンスカッシュサワー🍋
『昔懐かしい』・・・そういえばレモンスカッシュって若いころ飲んだなぁ😋
この後は昨日と同じで、麦焼酎の炭酸割りで
３杯ほど😋
気持ちよくなった😁
