ばってんきつねの小部屋

ロックと酒とたまに自転車とフレアの思い出

大根餅

晩酌は大根餅をつまみに@jan22

畑の大根を使った料理をしたいのでネットを見てたら、簡単そうなもので『大根の漬物』と『大根餅』を見つけた まず大根の漬物に挑戦 スライスしてタレ?と一緒にタッパに入れて冷蔵庫で漬かるのを待ちます なるほど簡単だった 続けて『大根餅』も作ってみる …