ばってんきつねの小部屋

ロックと酒とポメラニアン。それに自転車

ラズベリージャム

妻が作った、我が家のラズベリーで作ったラズベリー・ジャム。
甘さ控えめですっきりした酸味が爽やかで、とても美味しいジャムです。
イチゴジャム(これも妻手作り。イチゴはイチゴ屋さんのだけど)からラズベリージャムへと季節とともにジャムも変わります。ちなみに、食パン全体が映っていないのは、食べ始めてから写真を撮ることに気がついたので、端っこの方に、写真用にちょっと厚めに塗りなおして撮ってます。
夏になれば、庭のブルーベリーが成りますが、こっちはジャムになる前にほとんど息子が食べちゃいます。
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