ばってんきつねの小部屋

ロックと酒とたまに自転車とフレアの思い出

バジルソース

バジルソース

バジルが元気に育ったので、バジルソースを作った✌️ ネットで作り方をみて、バジルの葉を50〜60枚くらい摘んだ 洗わないでよく拭けばいいらしいが、拭くだけで綺麗にするのも大変そうだし、水でサッと洗って、1枚1枚ちゃんと拭いて綺麗にした・・・のは妻☺…

ランチはパスタ🍝

今日のランチはジェノベーゼパスタ 今日はなんと手作りのバジルソースを使って スタートは、ボクが畑からバジルの葉を摘んできて、松の実やらなんやらをフードプロセッサーでウィ〜ンってやったりしてバジルソースを作り、パスタを茹でて、ジェノベーゼパス…