ばってんきつねの小部屋

ロックと酒とポメラニアン。それに自転車

うどん

今日はうどんを打った。実は、以前に2回ほど打ったことがある。1回目は大失敗。旨い不味いの話にもならない。食べられない。どうやればこんなになるのか考えもつかない。そして、数ヶ月後2回目の挑戦、またも失敗した。これが2年くらい前の話。で、もう作らないことにした。ところが、何故かここ数日、ネットで手打ちうどんの作り方を見てた。やっぱり失敗したのが面白くないのだ!そしたら昨日、テレビでお笑い芸人か手打ちうどんと手打ち蕎麦に挑戦してた。だったらボクも!ということで、3回目の挑戦。
で、恐る恐る食べてみた。とりあえず、熱々うどんに醤油と卵。

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つるつるシコシコで美味しい♪
いやぁ、良かった、良かった♪
妻にも評判が良かったですよ。
夕食もうどんにした。
今度は盛りね。

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やっぱり美味しい♪