2020-11-14 ラー油@nov13 食べ物・飲み物 家庭菜園 お手製 夏に植木鉢で育てた唐辛子を使ってラー油を作ろうと思って幾年月🤔 ついに作ったよ〜ん🥳 ネットを検索してたらごま油を熱しなくても作れるようでだ😁 もちろん楽チンのがいいし、油を沸騰させる怖いこともしないので、楽勝じゃん🥳 ということで、唐辛子を包丁で輪切りに・・・切りにくいのでハサミにして適量を小瓶の中にいれて、それなりの量のごま油を注ぎ込み、まだスペースがあったので炒りごまもちょうどいい具合にいれて、ハイ!出来上がり🤗 1ヶ月経てば使えるらしい。 餃子を食べるのが楽しみだなぁ〜😁