ばってんきつねの小部屋

ロックと酒とポメラニアン。それに自転車

ラー油@nov13

夏に植木鉢で育てた唐辛子を使ってラー油を作ろうと思って幾年月🤔

ついに作ったよ〜ん🥳

ネットを検索してたらごま油を熱しなくても作れるようでだ😁

もちろん楽チンのがいいし、油を沸騰させる怖いこともしないので、楽勝じゃん🥳

ということで、唐辛子を包丁で輪切りに・・・切りにくいのでハサミにして適量を小瓶の中にいれて、それなりの量のごま油を注ぎ込み、まだスペースがあったので炒りごまもちょうどいい具合にいれて、ハイ!出来上がり🤗

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1ヶ月経てば使えるらしい。

餃子を食べるのが楽しみだなぁ〜😁